いいかげん暮らし

なるべく丁寧、疲れたら手抜き

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】ハンバーガーを食べるならこのお店:ぺーズマジック

アメリカンなハンバーガーがどうしても食べたくなること、ありますよね。で、行ってきましたPe'z magic。女性の一人客でもテーブル席でゆっくりランチすることできるお店です。

保育園児の夕食レシピ【里芋のそぼろ煮】お迎え後30分で、簡単、美味しい晩ご飯(幼児向け)*下茹なしなら実は短時間でできる、里芋料理♪

里芋って皮をむいたり、下茹でしたりとかで時間がかかりそうと思っていませんか?私もそうでした。でも皮をむいてしまえば、意外と早く火が通る優れもの。とろみもつくので、下茹でしないほうがむしろ美味しい気すらします。 今日は、幼児の娘も、大人の私も…

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】蕎麦を食べるならこのお店:長寿庵 乃木坂

冬はあんかけですね~。長寿庵 乃木坂のスペシャリテの一つ(たぶん)、なすのあんかけ蕎麦を食べてきました。生姜と大根の千切りたっぷりで、疲れた胃にも優しい一品です。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】焼き魚が食べたくなったらこのお店:の里 竜土町

最近魚を食べてない。こんがり焼けて、ほどよく油の乗った鯖の塩焼きが食べたい!ということで、久しぶりに行ってきました「の里 竜土町」。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】淡々菜 (たんたんさい)

乃木坂駅から徒歩2分。ゆったりとくつろぐことのできる和食屋さんです。

朝ごはんに簡単ミネストローネ*夜つくって朝食べる。野菜たっぷり。作り置きで楽々!

朝ごはんがパン食で、忙しいから卵を焼く時間もないとなると、ハムとかチーズとか果物とか、冷たいおかずばかりになってしまいがち。冬は何か温かいものを足したいですよね。 そんな時スープがあると、火を入れるだけで、寒い冬の温かい朝ごはんになります。…

保育園児の夕食レシピ【鳥団子と春雨鍋】お迎え後30分で、簡単、美味しい晩ご飯(幼児向け)*クックパッドの本当に美味しいレシピです!

寒い日は鍋に限ります。クックパッドさんで見つけた鶏だんご鍋をご紹介します。 鳥団子と春雨鍋の作り方

本当に美味しい鳥鍋、湯島の「鳥栄」さんの食べ方を再現してみる

到底およばないのですが、「鳥栄」さんで食べてから、家の鶏鍋はこの食べ方が定番となっています。子どもも旦那も大好き。心も体もぽかぽか。スープを飲み干す美味しさです。 「鳥栄」さんの鳥鍋のつくり方

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】とんかつを食べるならこのお店:まるや

青山一丁目周辺でとんかつを食べるなら断然「まるや」! 今日のお一人様ランチは、青山一丁目の駅ビル地下にある、とんかつ「まるや」のヒレカツ定食。おじさんたちに混ざってとんかつを貪り食い、ビタミンB補給で疲れを吹き飛ばしてきました!

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】エスニックを食べるならこのお店:ジャイタイ ナスカ

久しぶりに麺じゃないランチです。 時々食べたくなる、皮がパリパリのチキンソテー。ペルー料理の「ジャイタイ ナスカ」さんのローストチキンセットを食べに行ってきました。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】かれー麺 実之和 青山店

急に寒くなった先週から、ランチに麺が続いています。今日はカレーラーメン。都営南青山一丁目アパートの一階にある実之和に行ってきました。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】沖縄料理を食べるならこのお店:島唄楽園 美海店

そばもジューシーも最高に美味しいお店 寒い。今日の東京、最高気温が15度。それでまたまた麺が食べたくなりまして、会社から徒歩3分のところにある「島唄楽園 美海店」の八重山ラーメンを食べてきました。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】ベトナム料理を食べるならこのお店:フォーナム

先日食べたデパ地下の生春巻きが、がっかりな味だったので、本物の生春巻き(とフォー)を食べに、行ってきました、フォーナム。東京ミッドタウンの地下、イートインコーナーにあるベトナム料理屋です。

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】バターチキン・カレーを食べるならこのお店:南インド料理ポンディシェリ

女お一人様の多い、美味しいインドカレー屋さんです 乃木坂から青山一丁目方面に歩いて行くと、山王病院を過ぎた辺り、通りの向かい側のビルの二階にある、こちらのお店。 この辺には他に、青山一丁目駅の近く、都営南青山一丁目アパートの一階にあるサムラ…

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】野菜タンメンを食べるならこのお店:東京食品「まる彦」

野菜をたくさん採りたいなら、東京食品「まる彦」のやさい満菜ラーメン 昨日に続き、今日もラーメンです。気温は16度。急に寒くなった東京。こんな日はラーメンです。昨日食べたアルスの煮干しラーメンも美味しいのですが、東京食品「まる彦」の「やさい満菜…

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】煮干しラーメンを食べるならこのお店:アルス

乃木坂で美味しいラーメンを食べるなら、断然アルスをおすすめします。 半年ぶりぐらいに、行ってきましたアルス。なぜ気に入っているのに半年も行っていなかったというと、一時期、煮干しラーメンのスープベースに、玉ねぎのみじん切りを入れていたからです…

【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】うにパスタを食べるならこのお店:イタリアン「パーネ アモーレ」

久しぶりにどうしても生うにのパスタを食べたくなってしまったので、行ってきました、「パーネアモーレ」。やっぱり美味しかったーー。 パーネ アモーレのランチメニュー

今日ばかりは、つくりおきじゃないお弁当

久しぶりに早起きしてお弁当をつくる 今日ばかりは、つくりおきはなし。全て朝つくりました。なぜなら今日は、保育園の、年に数回しかないお弁当デイだから(毎日お弁当をつくらなくていいなんて。保育園様様です)。本日はバスに乗って芋掘り遠足。「デカ芋…

土日のつくりおきで、5品おかず弁当♪

大雨の中、自転車で子どもを保育園に送り届け、今見たらヘルメットのような髪型になっていました。ども、くせ毛ショートの働く母です。 タクシーの配車って、雨の日に限って電話がつながらないのはなぜなのでしょうか?やる気がないのでしょうか。金ならある…

仕込みは、ピーマンとじゃこの炒め物、切り干し大根の煮物、ささみフライ(40分で出来上がり)

作り置き弁当の仕込みは1時間以内に終わらせます 朝から5回洗濯機を回し、その後、地域のお祭りに参加してきて、日曜日もへとへとな、働く母です。旦那が子どもを連れてお稽古事に行っている間に、掃除もしなくてはなりません。なので弁当の仕込みは1時間以…

仕込みは、”鉄の卵焼き器でも絶対に失敗しない”卵焼き

鉄の卵焼き器でも絶対に失敗しない卵焼きの作り方 4月から小学生になる娘のために、学習机を物色している今日この頃ですが、「そろそろタカモクのショールーム行かなくちゃねー」と言ってしまい、「チェッカーズか!」という旦那の温かいツッコミに救われた…

究極の隙間うめおかず

にんじんサラダを3分で仕込む つくりおき弁当、続いています。

作り足しは、前日の夜ご飯(なーんちゃってグラタン)

猫ちゃんのせいで寝過ごしてもつくれる弁当 東京、急に寒くなりまたね。ランチにラーメンが食べたいなぁと思う季節になりましたが、節約のためにお弁当生活頑張ります。 猫が早朝、布団の中に入ってくるようになったので、今朝は30分の寝坊。でも慌てること…

つくりおきは、チリコンカン、焼き豚、かぼちゃの煮つけ

チリコンカンをつくりおき つくりおきだけをおかずにする、つくりおき弁当、2週目に突入しました。準備期間としての週末が三連休で、気持ちの余裕もあったので、つくったことのない料理にチャレンジしてみました。チリコンカンです。 チリコンカンの作り方

作り足しは、前日の夜ご飯(厚焼き卵)

昨日の夜ご飯は、おかず色々盛り合わせ 朝、ほとんどおかずをつくらない、“いいかげん弁当”、5日目に突入です。1週間続けることができました。またまた前日の晩御飯のおかずを活用しています。 昨日の夜もかなりの手抜き^^;。でも大きめのお皿にちょこち…

作り足しは、大根の味噌マヨネーズ焼き

昨日の夜、圧力鍋で煮ておいた大根を活用 ついに3日坊主を脱しました!朝、ほとんどおかずをつくらない、“いいかげん弁当”、4日目に突入です。

作り足しは、マカロニとウインナーのケチャップ炒めと、ブロッコリーのマヨコーンチーズ焼き

昨日の夜のおかずをアレンジ 朝、手をかけない、でも美味しい、“いいかげん弁当”続いています。副菜は基本的に、冷蔵庫で5日間持つものを休みの日につくって毎日持っていくというルール。これ、すごい楽ですね!今週は、「切り干し大根の煮物」と「しらたき…

作り足しは、焼き鮭だけ

朝、詰めるだけですが、四品おかずのお弁当ができました♪ こんにちは。節約のために弁当生活を始めた、ワーキングマザーです。2日目、作り置きのおかずがあるので、楽々と続いています。副菜が被ってしまうのは、節約のためだし、好きなおかずだしということ…

作り置きは、切り干し大根と、しらたきのたらこ和え

始めてみました、作り置きでの弁当生活 簡単な作り置きを二品用意して、これを副菜として月から金まで詰めていき、メインのおかずを、一品か二品、足していこうかなぁと考えています。 まずは、作ったことがあり、かつ簡単なこちら、「切り干し大根」と、「…

お給料が激減したので弁当始めました

【悲報】お給料、20万円減りました 突然ですが、先月より、お給料が20万円減りました(泣)。ええ、東京都の最低賃金制度に抵触しない、最低時給額を勤務時間できっかり掛け算したものが給料になっている、私、働く母です。 (※写真はイメージです。)