保育園児（幼児さん）・小学生の夕食レシピ【そぼろご飯】お迎え後30分で、簡単、美味しい晩ご飯（幼児向け）そぼろご飯＊ハート模様で子どもも楽しくお手伝い♪

子どもが好きなそぼろ丼そぼろと卵でハート模様にすると喜びます！

今日の30分ご飯の献立

鶏そぼろ、卵そぼろご飯（ハートの卵模様)　
いんげんのゴマ、ツナ、マヨ和え
豆腐の味噌汁

30分でつくる手順

お米を研いで、20分で美味しい土鍋ご飯が炊ける「かまどさん」で、ご飯を炊き始めます。（※「かまどさん」のご飯の炊き方は、記事の一番下にあります。）
味噌汁を作ります。かつおぶしで出汁を取り、豆腐を切っておきます。
いんげんのゴマ、ツナ、マヨ和えをつくります。マヨネーズ大1/2、醤油小1/2ぐらい、白ごま好きな量、ツナの缶詰半分を混ぜたら、茹でたいんげん（1/2パック）を入れて混ぜればできあがり。固めに茹でたほうが美味しいです。味付けしなければ、冷蔵庫保存で3日ぐらい大丈夫です。
鶏そぼろをつくります。鶏ひき肉200gぐらいに、醤油大3、砂糖大3、酒大1ぐらい。お好みでしょうがのしぼり汁をひとかけ分。お肉と調味料を一緒にフライパンに入れて、お箸で混ぜながら炒め、汁けがなくなったらできあがりです。
卵そぼろをつくります。卵3個に砂糖とみりんを大1ずつ、醤油ちろっ（小1/2ぐらい）を混ぜ、卵液をフライパンに流し込んだら、箸で混ぜながら、ぽろぽろになるまで炒めます。
ご飯が炊けたらよそい、まずは鶏そぼろを茶碗の周りに丸く置き、その上にハート型に切ったアルミホイルを置いて、卵そぼろをかけます。子どもにやらせると喜びますよ。ちょっとはみ出して、微妙なハートになりますが（笑）。