子どもが大好きな、醤油&砂糖味。ブリ大根が食べられなかった時の保険として、かぼちゃの煮つけもつくりました。どちらもだし汁を使わず、水で煮るので楽ちんです。 ブリ大根は圧力鍋を使うので、短時間でつくれます。
平日、会社がお休みの時に、子どもと夫が苦手なにんにくを使ったパスタを作って、一人でお昼に食べるのが、密かな楽しみです(あまり機会はありませんが)。
最近 寝坊が続く、だら母です。やばっ!と飛び起きても、子どもには温かくて美味しい朝ごはんを食べさせたい。そんな時におすすめなのが、コーンクリームと牛乳だけでつくるコーンスープです。
ルンバを使っていると、掃除した後、ダストボックスにたまっているホコリの量が少ない時がありますよね。帰宅してみると、床に塵が残っていてガッカリ。そんな時に試してみて効果があったことをまとめてました。
激混みと聞いていたので、できれば避けて通りたかったのですが、前々から娘が行きたがっていたこともあり、小学校に入ると平日は遊べなくなるということもあり、ついに、子どもと一緒にディズニーランド・デビューしました。 私も20数年ぶりの訪問となるので…
昼から炭火焼きの焼肉で、シアワセ~。
小学校入学準備、進んでますか?買わなくてはならないものがたくさんあって、結構大変ですねよね。
寒いので今週も麺ランチが続きます。本日は京うどん。美味しくて、一人でも落ち着いて食べることができる素敵なお店です。
4歳(年中さん)の時から、ベネッセのサイエンス教室に通っています。
またまた、青山一丁目の謎の食堂街「ウィン青山」に行ってきました。今日は洋食です!
公約通り(誰との?)、青山一丁目の謎の食堂街「ウィン青山」を再訪しました。
娘の大好きな鶏肉料理です。
保育園のお友達には、早々とチョコレートを買っていたのですが、お父さんの分を買っていなかった(笑)!ということでガトーショコラを作ってみると…。びっくり!とっても美味しくできました。6歳の娘ですが、ほとんど自分でできました。
化学調味料無添加の水炊きラーメン。体に優しい味でした。
寒い日が続くので、今日は豚汁です。具だくさん味噌汁なので、おかずを簡単なもので済ませられて助かります。二日分つくって、明日の晩御飯も楽します! 今日の30分ご飯の献立
こうすれば、うるさいホームベーカリーでも、タイマー機能を使って焼くことができます。
6歳にしてようやく豚肉が食べられるようになってきたので、1年ぶりに肉じゃがをつくってみました。娘、「美味しい!」と食べてくれました!昔覚えた、ナマクラ流ズボラ派 家庭料理研究家の、奥園壽子さんのレシピをアレンジしています。味付けは醤油、蜂蜜(…
土日の昼ごはん、何にするか悩みますよね。スパゲッティ、蕎麦、うどん、おにぎりの繰り返しだったり、マクドナルドやパン屋さんが続いたり…。 そこでタコ焼きプレートを導入してみましたが、娘もすっかり気に入ってしまい、毎週のようにタコ焼きランチをす…
ジャガイモのとポロねぎのポタージュ、マスタードをたっぷりつけていただくハラミステーキ、そして、外はカリっ、中はふわふわのフランスパン…。どれも最高に美味しくて、心も体もハッピーになるランチです。
乃木坂の路地裏でひっそりと営業するこちらのお店。にぎりもいいですが、ちらし寿司が抜群に美味しいお店です。
昨日の夜のカレーが、中途半端に残っている時は、カレーうどんに決まりです。楽々〜!
なかなか治らない肩こり、辛いですよね。私も5年ほど、慢性的に続く肩こりに、悩まされました。
寒いので、ランチは麺とカレーが続きます。
さつまいものが大量にあったので、鶏もも肉を買い足して、娘が大好きな、甘じょっぱ味で炒めました。甘いさつまいもと、ぷりぷりの鶏肉は、子どもが大好きな、鉄板食材ですね!
寒いのと、私の体調がいまいちなので、今日は簡単、美味しい、鍋料理です。美味しそうな牡蠣が売っていたので、味噌味の牡蠣鍋にすることにしました。30分以内で作ることができるので、平日の夜ご飯にもおすすめです。 *平日レシピ、「帰宅後30分で晩御飯」…
初めて安い運動靴を買ったら、娘の足首が、象さんのようになってしまいました(涙)。
発症から治るまでの経過:40代ワーキングマザーである私の場合 この記事を読んでいる方は、今ギックリ腰になったばかりで、「いったいどれくらいで治るのー(泣)」と、布団に寝ころびながらスマホで検索している方なのではないでしょうか? あるいは数日経…
色々見て回りましたが、子どもが気に入り、コスパがいいのは、やっぱり「マザウェイズ」でした。
家族みんな、甘いケチャップでべとべとのナポリタンが好きです(笑)。20分でできるので、疲れ切った金曜日の夜の、切り札の一つとして使ってる献立です。わざわざ書くこともないレシピなのかもしれませんが、娘に伝える記録としても、残しておきたいと思い…
6歳の娘が、リカちゃんグッズにはまっています。でもリカちゃんのおもちゃって、洋服とか靴とか、ちまちましたものばかりで、すぐに散らかってしまいますよね。 そこで、子どもの洋服ダンスの上を、そのまま「リカちゃんのお部屋」にして、見せる収納で、お…