【乃木坂・青山一丁目・六本木ランチ】酸辣湯が食べたいならこのお店：辣鼎風東京ミッドタウン店

先日ランチに食べた餃子が物足りなくて、辣鼎風の餃子を食べよう！と行ってみたのですが、結局スーラータンに流れてしまいました（笑）。

辣鼎風の酸辣湯

東京ミッドタウン地下1階のイートインコーナーにあるこのお店。「ラテイフ」と読みます。4人掛けのカウンター席と、2人用のテーブル5席の、とても小さい中華料理屋さんですが、女性のお一人様率も高く、気軽に入りやすいお店です。

辣鼎風の店内

メニューはこちら。色々な麺を単品で頼むか、12番の半麺半炒飯で頼むかを選択します。半麺半チャーハンは、１から８までの麺のうち、好きなものを頼むことができますが、単品で頼むよりも少なめになっています。その場合、お値段の高い、海老湯麺とか、野菜タンタンメンとかを頼みたくなるところですが、こちらのスペシャリテ（たぶん）は、なんといっても酸辣湯です。辣鼎風東京ミッドタウン店のメニュー

五目湯麺、トマトと卵麺、野菜湯麺など、他のものも食べたことがあり、どれもまぁ、美味しいですが、ここで食べるなら、断然、酸辣湯をおすすめします。これでもかというほどのラー油、コショウ、そしてお酢。このレシピを考えた人って、最初は嫌いな人に出す嫌がらせメニューとして考案したのではないでしょうか。で、食べてみたら、「あれ？意外とうまくね？」みたいな感じで（笑）。そんな酸辣湯ですが、ここで一度食べると、他のお店のものが物足りなくなるぐらい、ランチだし、ラフなお店なのに、美味しいのです。

入っているのは、細切りにした絹豆腐、たけのこ、豚肉、そして干しシイタケ（これがまた美味しい！）、溶き卵です。

酸っぱすぎて辛すぎるのに、なぜか、あと一口、あと一口と、スープもほとんど飲み干してしまうから不思議です。いまこの記事を書いている最中も、パブロフの犬状態となっています（笑）。

食べる時には細心の注意が必要です。変に喉の粘膜についてしまうと、むせてむせて取返しのつかないことになり、店中の方々の注目を集めることとなります。そして、なんとかしなきゃ、という焦りがまた更なる咳き込みにつながり、ランチを途中で放棄して、色々な意味で涙目で店を後にすることになります（経験者）。

麺をたっぷり食べたい方は単品で、炒飯も食べたいという方は、半麺半炒飯で。

辣鼎風の半麺半炒飯